Mauro Libi Crestani: ¿Cómo pueden las empresas sobrevivir en tiempos de crisis?

Definitivamente las empresas están sufriendo las consecuencias del clima de complejidad que reina en el mundo. Un grupo de expertos canadienses han expresado su preocupación por el incremento de empresas que fracasan y han creado un manual para evitar caer en quiebra.

Lo primero que señalan es que hay que planear con anticipación los gastos de funcionamiento, 12 meses de presupuesto rígido de gastos fijos. Otro aspectos que consideran conveniente es que no se pueden descuidar en el proceso de producción y ventas, hay que darle seguimiento en forma permanente a todos los planes y proyectos.

Hay que aprender a negociar  las condiciones más favorables de pago con proveedores y clientes. Aconsejan organizar las condiciones de pago con sus proveedores, sino que también da incentivos a los clientes a pagar más rápido. "De vez en cuando, vamos a ofrecer un descuento si pagan antes", aseguran. "Por lo general, unos pocos puntos porcentuales".

Los consejeros advierten que hay que darle importancia a su dinero. Para ayudar a asegurar el pronto pago, el envío de facturas con prontitud es lo ideal. Y controlar sus cuentas por cobrar todos los días para comprobar que los clientes están pagando a tiempo.

Obtenga ayuda. Si es pésimo en la contabilidad, debe contratar a un contador para entrar en una base semi-regular para gestionar sus facturas y controlar su flujo de caja. 

Inspeccione el inventario. Propietarios de pequeñas empresas deben asegurarse de que están siendo eficientes con su inventario, en particular en esta economía inestable. No tenga ni demasiado ni poco, aprenda a tener lo que necesita.

Reducir los gastos generales. Examine los gastos fijos y los costos de corte para liberar efectivo. Negociar un mejor trato en, alquiler, teléfono e Internet de seguros y servicios de contabilidad. 

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Mauro Libi Crestani: ¿ Cómo llegar a ser una persona exitosa y satisfecha?

Suena bien. Para muchos suena como irreal: Ser exitoso y estar satisfecho es algo que no se consigue todos los días me decía un amigo. Y sí, probablemente para el grueso de las personas ser exitoso y estar satisfecho es simplemente un deseo que no se concreta. Yo sin embargo creo que sí se puede lograr. Estoy convencido que la gente que hace lo que le gusta y se siente satisfecha consigo misma y con los resultados que logra producto de su trabajo.  Aquellos que detestan hacer su trabajo por lo general están condenados al fracaso.

Siempre he coincidido con la tesis que el éxito es de aquellos que aman lo que hacen, y lo hacen seriamente. Las personas efectivas y exitosas se dedican hacer lo que les gusta, planean todos sus movimientos, crean hábitos para mantenerse al frente de su empresa y se proponen y trabajan concentradamente en alcanzar sus metas. Suelen ser sabios a la hora de manejar su dinero, invierten sus ganancias en las empresa, impulsa su estrategia de marketing y venta y se dedican a cuidar y a ofrecer lo mejor de sí a sus clientes.

Las personas de éxito dejan saber que sus productos o servicios son los mejores, se auto promueven como los mejores, no subestiman su potencial, se esmeran en ofrecer una imagen positiva de su negocio, de sí mismos, de su personal. Proyectan una imagen profesional y buscan impresionar a sus clientes y sus prospectos con creatividad. Conocen sus clientes, destacan sus ventajas competitivas, se sirven de la tecnología, se rodean de gente positiva e inteligente.

Las personas de éxito reflejan conocimiento sobre su negocios, se convierten en expertos,  proyectando mayores posibilidades para ventas y referidos. Este tipo de personas invierte en sí misma, leen, hacen networking, asisten a seminarios, van a la universidad o a cursos de mejoramiento profesional. Construyen una reputación sólida que solo se lograr si cumples las promesas y le das a tu clientela lo que necesita, con calidad. No esperes a que otros te lo cuenten, tú puedes empezar el camino que te lleve a convertirte en una persona de éxito. Sólo debes saber a dónde quieres ir y cómo quieres llegar.

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Mauro Libi Crestani: Los empresarios deben evaluar sus fortalezas y debilidades

De acuerdo al criterio del presidente de Avelina, Mauro Libi Crestani, los empresarios venezolanos deben evaluar sus fortalezas y debilidades en estos momentos de complejidades para lograr ampliar su visión y capacidades que les permita realizar un cambio positivo duradero.

Mauro Libi Crestani cree que revisar para descubrir en qué nos estamos equivocando. Sí nos enteramos que los empleados no están siendo productivos entonces hay que revisar y entender qué ocurre, no proceder a despedir al personal sino entender lo qué se está haciendo mal.  El mejor consejo es tratar en lo posible de atajar el problema y ver el origen para evitar que se reproduzca en un futuro inmediato.

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Otro consejo que ofrece el empresario Mauro Libi Crestani a hombres de negocio que están en dificultades es revisar los costes. Un secreto para mantenerse a flote es invertir cada bolívar de manera muy inteligente. Hay que revisar los costos de personal, verificar que los empleados hagan su trabajo de manera efectiva, analizar la productividad de cada uno.  Si se requiere aumentar el salario al personal más productivo debe hacerse en pro del bienestar de la empresa.

Mauro Libi Crestani considera las empresas pequeñas deben asegurar el acceso al capital, con lo cual indica que hay que acudir al banco y revisar las condiciones de préstamo de dinero. Deben buscar alternativas para conseguir dinero en épocas de dificultades.

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Hay que analizar los pequeños detalles, y hacer lo humanamente posible para no bajar la calidad, sino todo lo contrario, ofrecer el mejor producto o servicio en época de vacas flacas acotó Mauro Libi Crestani.

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Mauro Libi Crestani: El estrés es el peor enemigo de las empresas

De acuerdo al empresario Mauro Libi Crestani, el estrés es el enemigo del éxito empresarial y dicha enfermedad se ha convertido en un obstáculo para que los gerentes de empresas concreten sus planes y metas. 

Según Mauro Libi Crestani las empresas están siendo perjudicadas por los altos niveles de estrés del personal y de la alta gerencia. A su juicio, uno de los factores que genera mayor estrés es la falta de planificación. Hay muchas personas que no se planifican y se preocupan el doble por problemas que se pueden resolver sí se organizan mejor.

En las empresas del Grupo Libi solemos discutir con la gerencia, empleados y ejecutivos elementos claves como por ejemplo, aprender a ver la realidad tal cual es, sin engañarse, hay que estar bien informado sobre el negocio, la competencia, el ambiente económico y tener en cuenta los elementos que se van a conseguir en el camino y estar dispuestos a lidiar con los obstáculos. La filosofía según la cual todo tiene solución, menos la muerte, es aplicable.  Hay que resolver, aprender a afrontar los retos con tranquilidad, inteligencia y seguridad.

Para evitar el estrés y sus terribles consecuencias, es obligatorio planificar, enumerar las metas, tener los objetivos claros, saber a dónde se va y cómo se van a lograr esos propósitos dijo Mauro Libi Crestani.

El presidente del Grupo Libi asegura que tanto los gerentes como los empleados de la empresa deben saber lo que el negocio es capaz de  ofrecer, y con ello manejar no solo el stock o servicio, sino tener inventarios, organizar entregas, reinventario, La organización evita los dolores de cabeza y los ataques de ansiedad y estrés.

Mauro Libi Crestani cree además que los equipos de trabajo bien organizados e integrados pueden disminuir las tensiones a las empresas, un equipo que conozca a los clientes y al mercado, los hábitos de consumo, los productos.

Por último, Mauro Libi Crestani señaló que el empresario debe estar al tanto de todas las áreas de la organización. Hay que estar pendiente en cumplir con todas las obligaciones y cumplir con ella con responsabilidad y ética. Aquellas empresas que obvian sus responsabilidades siempre tienen en la gerencia, gente estresada y que arremete contra su salud y la del negocio.

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Mauro Libi Crestani: Joven cuenta su gran experiencia en la Casa Hogar Al Fin

Caraballeda cuenta con una fundación fundada por la familia Libi que se encarga de darle protección a niños sin hogar. Se trata de la Casa Hogar Al Fin, la cual ha recibido muchas colaboraciones de empresas y particulares por el ejemplar trabajo social que realizan. En esta ocasión, Jonathan Correa, uno de los jóvenes que creció en el lugar cuenta sus experiencias y la gran ayuda que le dieron en el sitio para crecer a nivel personal y profesional.

Niños desamparados como él tienen la misma oportunidad de construir una vida normal, y así lo afirma quien pasó durante diez años en esta casa hogar del estado Vargas. Destacó el cariño de las personas que allí laboran y todo el afecto que le dieron niños en condición similar durante los 11 años que estuvo albergado, ahora tiene 22 y trabaja para Avelina.

Correa pidió más fundaciones como la Casa Hogar Al Fin , pues considera que con ello se estaría ayudando a una gran cantidad de niños en una difícil situación por no contar con apoyo familiar. Envió un mensaje a todos los que actualmente se encuentran en el albergue: sigan luchando y tengan fe de que sí se puede alcanzar con esfuerzo propio todo lo que soñamos.

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Avelina aliada con el deporte nacional

A fin de resaltar el valor del consumo de la avena entre los deportistas, y estimular el crecimiento de diversas disciplinas a nivel nacional, Avelina implementa acciones para dar apoyo al desarrollo de diversas disciplinas en el país. Entre ellas, el baloncesto, donde la marca es patrocinante del equipo profesional Cocodrilos de Caracas. Mauro Libi Crestani, Presidente de Inproceca, la empresa que elabora la marca Avelina, comunicó que  como representante del sector industrial ubicado en Guarenas, los hemos comprometido con un plan regional para el desarrollo del basquet en la zona, que ha sido semillero para excelentes jugadores que hoy forman parte de los equipos de primera división. Lo fundamental en este caso, es que a través de nuestro producto, estamos dando un aporte para que, con el trabajo de Fundaguarenas, se logre impulsar de manera integral a las escuelas de baloncesto de la zona, ratificando el compromiso que asumimos con nuestros vecinos en este sector del estado Miranda .

Desde el punto de vista de mercadeo, Avelina ha decidido establecer un vínculo directo con el deporte, amparado en sus propiedades nutritivas, además de poseer una combinación adecuada de hidratos y proteínas, junto con valiosos minerales y nutrientes funcionales que aportan energía al atleta.

 Además del baloncesto, desde el 2012 Avelina forma parte del grupo de marcas patrocinantes del béisbol nacional, específicamente con los Tiburones de la Guaira y Navegantes del Magallanes. Además, nos vinculamos con el fútbol de primera división a través del Caracas Fútbol Club, con lo cual diversificamos nuestra presencia y apoyo al deporte nacional , destacó.

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Mauro Libi Crstani: En épocas de incertidumbre hay que reinventarse

Son muchos los expertos que aseguran que estamos viviendo un tiempo de elevada incertidumbre, a un grado tal que cada vez es más complejo hacer escenarios creíbles. Las empresas competitivas mantienen en estos días tratan de reinventarse, de adaptarse a los cambios rápidamente y tienen como norte superar los obstáculos manteniendo una actitud positiva y actuando de manera inteligente.

En los tiempos de incertidumbre los empresarios de éxito ponen de manifiesto todas sus habilidades para gerenciar sus empresas en un entorno adverso. Existen muchos ejemplos de empresas que han logrado tener y mantener su éxito en medio de la incertidumbre.  Los líderes de las empresas actúan de manera proactiva, consiguen nuevas áreas de negocios, se arriesgan, se atreven, son astutos e inteligente y siempre se mantienen optimistas. Estos emprendedores no se dejan paralizar por el miedo sino que  se lanzan con la seguridad que van a ganar y lo logran.

La gerencia en tiempos de incertidumbre requiere de valentía y de un olfato estratega. Suelen poner en marcha nuevas líneas de producción, reinventan productos, presentaciones, servicios, crean nuevos productos que se adapten a las características del mercado cambiante,  se rodean del mejor recurso humano, averiguan cuáles son los nuevos nichos del mercado y elaboran nuevos planes que se adapten a las tendencias y necesidades del mercado, usan las nuevas tecnologías, las redes sociales, buscan vías para expandir sus servicios o asociaciones estratégicas con otras empresas del área. Las empresas se reinventan, se atreven y mantienen su actitud positiva para atravesar los períodos complejos de la economía con grandes resultados.

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Mauro Libi Crestani: “El almacenamiento y distribución óptima de productos refrigerados requiere tecnología de punta”

Siguiendo con las cadena de éxitos en materia de gestión empresarial, Mauro Libi Crestani afirmó que Frío y Servicio Macaracuay Frimaca C.A se está consolidando como el líder  en el mercado en materia de operación  logística para rubros congelados del país.

Mauro Libi Crestani dijo que la ubicación estratégica de la empresa en Macaracuay, junto con el manejo de tecnología de punta para la conservación y distribución, ha sido la clave del crecimiento alcanzado por la compañía durante este primer año de gestión. “Frimaca es el único operador logístico de productos congelados en la ciudad de Caracas, el más cercano al principal puerto del país, con lo cual los importadores pueden disminuir sus costos de flete” acotó Mauro Libi Crestani.

Las instalaciones de Frimaca cuentan con un túnel de congelación rápida para aquellas paletas que al momento de su recepción estén fuera del rango de temperatura establecida. Asimismo, existen cinco muelles niveladores incorporados al almacén para evitar pérdida de frío, permitiendo una carga y descarga más rápida y eficiente. “El uso de tecnología de punta es un elemento fundamental para asegurar la conservación de los alimentos, es por eso que en Frimaca hemos hecho un esfuerzo desde el principio para ofrecer a nuestros clientes la tranquilidad de que sus productos tendrán el manejo adecuado para garantizar su calidad”, añadió Mauro Libi Crestani.

Según indicó el presidente de la empresa, Mauro Libi Crestani en Frimaca se atiende desde un distribuidor con alcance nacional hasta un pequeño comerciante que elabora yogourt artesanal, pulpas de frutas o vende camarones. “Hay espacio para todos y capacidad para atender a cada uno, de manera diferenciada, cada necesidad”.

Frimaca tiene una capacidad de almacenamiento de 10 millones de kilos que son recibidos a través de un amplio patio que facilita la maniobra de recepción y despacho, utilizando, para este último, camiones de distintas capacidades, según la necesidad de la carga y cuando el cliente así lo solicite acotó Mauro Libi Crestani.

Actualmente, con 250 puestos de trabajo y a un año de su apertura, Frimaca prevé su expansión hacia la zona central del país a fin de atender las necesidades de los comerciantes de productos congelados en diferentes zonas estratégicas, ofreciendo la ventaja de cercanía a otros puertos. concluyó Mauro Libi Crestani.

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Avelina expande su frontera a Colombia, Panamá y República Dominicana

La marca de avenas Avelina inició un proceso de exportación de sus productos de la línea clásica e instantáneas saborizadas, a mercados vecinos como Colombia, Panamá y República Dominicana.

Así lo informó Mauro Libi Crestani, presidente de Inproceca (Industria Procesadora de Cereales), empresa que elabora y distribuye la marca, quien aseguró que la exportación ha sido posible luego de un estudio de mercado que permitió definir los destinos del producto, de acuerdo con el gusto y requerimiento de los consumidores.

“En Venezuela, Avelina ha tenido una excelente aceptación, no solo porque se trata de un producto de calidad, sino porque representa una innovación, una manera distinta y original de consumir un producto sano, que forma parte de la dieta del venezolano de manera cotidiana; sin embargo, no podíamos asumir que sería igual en otros mercados, por lo que el estudio de la realidad de cada país y las pruebas con consumidores fueron fundamentales para la toma de decisiones”.

El proceso de exportación se inició con un primer lote que se distribuyen en estos mercados a través de diferentes cadenas de supermercados. “Nuestro reto es lograr ampliar la capacidad de producción para garantizar el abastecimiento, tanto en el mercado nacional, como en estos nuevos espacios internacionales”, agregó Libi.

Según indicó el presidente de Inproceca, lograr exportar no es una tarea fácil porque requiere del conocimiento del mercado al cual te enfrentas. Sin embargo, “la exportación no pertenece únicamente a las grandes corporaciones, sino que hay mercado para todos y, con visión, organización y trabajo, también las Pymes tienes oportunidades en el exterior”.

Por ahora, la exportación de Avelina se mantendrá en estos mercados hasta lograr garantizar una ampliación de la producción suficiente para ampliar las cantidades destinadas a otros mercados.

Mauro Libi Crestani: El emprendedor del éxito no abandona sus sueños, sino que trabajar para realizarlos

Existe una ola de pesimismo en Venezuela que entorpece la visión de oportunidad que ofrece el país. El mercado venezolano tiene muchas opciones para mantener y sacar las empresas a flote, dijo el empresario Mauro Libi Crestani, presidente de Avelina.

Según su criterio, algunas empresas del país están sufriendo una especie de parálisis producto de la ausencia de herramientas gerenciales profesionales. "Los empresarios deben estar preparados para enfrentar los tiempos difíciles. Deben evitar que las complejidades del mercado actual los lleven al  fracaso", comentó Mauro Libi Crestani. 

De acuerdo al presidente de Avelina, los empresarios exitosos no abandonan sus sueños, sino que trabaja fuertemente para hacerlos realidad, para cumplir sus metas. Hay que asumir la realidad, aceptar las debilidades e impulsar las fortalezas, acotó Mauro Libi.

Los empresarios inteligentes- aseguró Mauro Libi Crestani- superan sus fallas por medio de la formación gerencia, buscando recursos humanos que brinden nuevas herramientas que les permitan superar el obstáculo y triunfar.

Mauro Libi Crestani sostiene que en Venezuela hay muchas oportunidades. Los empresarios tiene  la opción de actuar proactivamente, usar su inteligencia y habilidades para encontrar las oportunidades que surgen en la crisis. La otra opción es no hacer nada, dedicarse a la queja inútil, y culpar al entorno por su fracaso.

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Mauro Libi Crestani: En Venezuela hay empresarios que priorizan el paradigma del fracaso

De acuerdo al criterio del presidente de Avelina, Mauro Libi Crestani, en Venezuela hay empresarios que le dan prioridad al paradigma del fracaso, negándose a ver que en el país existen oportunidades que sólo aparecen en épocas de crisis.

Mauro Libi hizo referencia a los ejemplos aprendidos de los europeos que fueron capaces de reconstruir  los países después de  la segunda guerra mundial. "La mayoría de esos empresarios solo tenían una mano adelante y otra atrás, no había tiempo para las quejas ni pesares sino que estaban obligados por las circunstancia a construir de nuevos los países arrasados por las guerras y lo lograron con trabajo arduo y con ganas de llegar ".

Los empresarios exitosos -dice Mauro Libi Crestani-  son capaces de ver y explotar oportunidades donde otros solo ven desolación. Sin irnos tan lejos, en los años 1988 hasta 1993,  Brasil vivió una dura etapa de hiperinflación, caos en el mercado,  pero los empresarios fueron capaces de emprender y con su trabajo y perseverancia llevaron a Brasil a convertirse en  la sexta economía del mundo. Podemos ver otros ejemplo en la región como Colombia, Perú, todos son casos de los que debemos  aprender, acotó Mauro Libi Crestani.

El presidente de Avelina dijo que paralelamente a que existe empresarios venezolanos que tienen como único norte el paradigma del fracaso hay otros empresarios que visualiza un futuro  esperanzador y están aportando ideas, creatividad e innovación para mantener en el mercado y ganar más espacios.

Mauro Libi Crestani considera que la clave es la reacción que se tiene ante la adversidad, hay que estar con los ojos abiertos y ser capaces de encontrar oportunidades, desarrollar estrategias de éxito. las fortalezas nacen en la crisis.

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Mauro Libi Crestani: La pasión como motor para alcanzar al éxito

Hay una diferencia entre la gente que le pone pasión a lo que hace y los otros que cumplen con sus responsabilidades solo por un deber o porque tienen que poner comida en la mesa y pagar las facturas a finales de mes. Los primeros son los triunfadores, los que disfrutan lo que hacen, tienen convicción. La pasión nace muchas veces en nuestra historia personal, las experiencias clave, lecciones y valores que nos definen.

La mayoría de la gente exitosa usa la pasión como motor para las ideas, la pasión nos permite impulsarnos, superarnos a nosotros mismos, generar el coraje para asumir riesgos y  aprender y reponernos de los fracasos.

Los empresarios de éxito tienen conciencia sobre los valores de la sociedad y buscan conectarse con ellos y sembrar la idea de satisfacción, beneficio o cambio.

Presta atención a las cosas que te importan y te preocupan, convierte el deseo de cambio en una idea que solucione los problemas y genere empatía entre los demás. Los emprendedores creen en sus propios instintos, piensan en grande sin olvidar los pequeños detalles .

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Mauro Libi Crestani: Motivación de los trabajadores en tiempos de crisis

Hay una insistencia por parte de los amigos empresarios de permanecer pesimistas ante el actual escenario del mercado venezolano, y de la repetición hasta el cansancio de la palabra crisis ara calificar este momento. Yo sigo con mi disposición a buscar oportunidades de negocio dentro de las complicaciones. Una de las herramientas que las empresas tiene para mantener y subir la productividad en el mundo complicado que tenemos es la motivación del los empleados. Hay que hacer que los trabajadores se sientan ganadores y sean productivos.

Una de las técnicas que usamos es verificar la capacidad que tiene cada trabajador para ejecutar su trabajo. La persona debe estar preparada, si no lo está por seguro se va a desmotivar y eso no conviene.

Otro elemento que hay que trabajar es la integración de los empleados a la empresa, sentir que la empresa es suya, que son parte de ella contribuye positivamente a mantener la productividad. 

Toda empresa tiene que tener claro sus metas y objetivos. Cada parte debe estar integrada al todo, es decir, cada empleado debe tener claro sus objetivos a cumplir y una calendario para hacerlo. Empujarlos a que logren sus objetivos individuales es importante para la empresa.

En la medida de los posible hay que pagarle bien a los trabajadores, esa es la forma mas directa de valorar a los empleados, Hay que incentivarlos con premios, beneficios, regalos para aquellos trabajadores que logren sus metas en el tiempo previsto.

También  hay que mejorar las condiciones laborales, prestar ayuda a la formación y el desarrollo profesional, evaluar su rendimiento y establecer vínculos comunicaciones efectivos para garantizar que los empleados estén integrados y dispuesto a ser los mejores. Esta es la mejor manera de mantener la productividad en la empresa y el negocio a flote.

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Mauro Libi Crestani: La optimización del tiempo y la productividad

Ya lo hemos discutido varias veces. El gran dolor de cabeza del hombre en el siglo XXI es el manejo del tiempo. Por muchos es sabido que solamente el 45 por ciento de la jornada laboral es productiva. Este porcentaje indica que desaprovechamos el tiempo en un 55 por ciento, es decir, más de la mitad.

La optimización del tiempo nos indica como la productividad esta vinculada directamente a la gestión productiva del tiempo. La habilidad de manejar el tiempo es una de las herramientas mas valoradas en el mundo empresarial hoy por hoy.

Tener recursos humanos que sepan que el manejo eficiente del tiempo se traduce en un aumenta la productividad y la competitividad de la empresa es un elemento estratégico.

La primera regla es priorizar tareas. Hay que distinguir en tareas urgentes y obligaciones importantes. Las urgente se hacen de inmediato mientras que el resto puede esperar. Responder los correos a primera hora, categorizarlos es inteligente. Tratar de hacer reuniones vía Skype o telefónica en lugar de movilizarse es ganar tiempo, especialmente si se vive en una ciudad con un tráfico cogestionado como Caracas.

Delegar funciones y responsabilidades a empleados capaces de ejecutarlas, tomar unos minutos para relajarse, meditar o dedicarse a sí mismo. La familia, los amigos requieren de atención y ese equilibrio mente-cuerpo- alma contribuye a que el ser humano sea productivo.

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